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J’expédie les commandes partout en France métropolitaine. Les livraisons sont franco de port à partir de 36 bouteilles – voir Tarif. Pour les visiteurs étrangers, nous pouvons livrer aux résidences secondaires, à un gite ou à un hôtel, là ou vous allez séjourner. Si vous le souhaitez, je peux prendre contact avec le propriétaire pour organiser la livraison.
Vous pouvez commander par courrier, mail ou téléphone ; et vous pouvez payer par chèque (en euros), carte bancaire ou par virement. Vous pouvez imprimer et remplir le Bon de Commande si cela vous convient.
Vous pouvez retirer votre commande à partir d’un dépôt spécialisé près de Calais. La livraison à Calais est franco de port à partir de 36 bouteilles. Un forfait d'environ 7€ par tranche de 12 bouteilles est à payer au dépôt. Vous pouvez aller chercher vos bouteilles au dépôt jusqu’à un an après la date de livraison.
Si vous vous trouvez dans la région, je serai heureuse de vous accueillir et de vous faire découvrir nos vins et produits régionaux; je répondrai aussi à vos questions. À la page Contact/Visite vous troverez les heures d’ouverture et le plan d’accès. J’accepte toutes les cartes bancaires. Toute l’année le dimanche matin je suis au marché de Montcuq.
En raison des difficultés douanières, les expéditions à l’étranger sont réservées aux professionnels du vin.
Nous les vendons habituellement à la propriété ou au marché, mais vous pouvez aussi les commander pour expédition ailleurs. Voir Noix & Pruneaux pour un tarif complet.
Les prix sont donnés TTC, départ cave par bouteille de 75cl, sauf mention contraire. Ils sont valables jusqu'au 31 décembre 2024 selon les stocks disponibles.
Notre tarif professionnel est disponible sur demande.
• Rouge – AOP Cahors (tous sont malbec 100%) | ||
Cuvée Bonheur - fruité, peu de tanin pour un malbec 2015 | 5,70€ | |
Classique - pas de passage en barriques 2010->11 | 8,00€ | |
Réserve - vieilli en barriques de trois vins 2011->2012 | 9,50€ | |
Fût de Chêne - vieilli en barriques dont un quart neuves 2011->2012 | 11,50€ | |
• Blanc – IGP Côtes du Lot | ||
La Combe - epuisé | ||
Le Clos - chardonnay sec 2016/18 | 7,10€ | |
Clos d’Or - chardonnay fermenté en barriques neuves 2014 | 10,50€ | |
Franco de port à partir de 36 bouteilles en France métropolitaine à une seule adresse. Pour moins de 36 bouteilles, un forfait de 25€ est demandé pour les frais de port (France métropolitaine).
Les commandes sont envoyées par cartons complets de six bouteilles, mais vous pouvez panacher les bouteilles dans un carton.
Pour achats au chai uniquement :
30+ bouteilles (-5%), 60+ bouteilles (-8%), 120+ bouteilles (-10%)
Il se peut qu’un dépôt naturel se forme dans la bouteille. On peut l'éliminer ou le réduire pendant l’élaboration du vin par les moyens de filtration ou collage intensif, mais nous préférons coller et filtrer légèrement. Des dépôts peuvent donc se former parfois, surtout dans les rouges après quelques années de vieillissement en bouteille. Deux formes de dépôt sont possibles :
- les dépôts de tartre plutôt dans les blancs et rosés, et surtout si le vin est conservé dans une cave très froide ou s’il est resté longtemps dans le réfrigérateur. Il s’agit de cristaux lourds, qui tombent rapidement au fond de la bouteille. Il est donc facile de ne pas les faire passer dans les verres en servant.
- un dépôt fin, de couleur rouge foncé dans les vins rouges après vieillissement. C’est un dépôt naturel dû au vieillissement du vin en bouteille – il y en a souvent moins dans les vins élevés en barriques. Ces vins étant mis en bouteilles plus tard, une partie du dépôt est éliminée dans les barriques. Pour les vins conservés plusieurs années en bouteille, il est conseillé de les carafer avant de les servir, pour séparer le vin du dépôt.
Nous espérons qu’avec nos explications notre clientèle comprendra l’origine de ces dépôts qui sont tout à fait naturels. Ils sont la marque d’un vin qui ne subit pas des traitements excessifs pour devenir super-propre, et sans caractère.
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